My Cart
0 Items
Annam Malabar Parotta to popularny indyjski płaski chleb pochodzący z regionu Malabar w Kerali. Wyrabia się go z mieszanki mąki pszennej, mąki pszennej i oleju, które zagniata się, aby uzyskać gładkie ciasto. Ciasto jest następnie rozwałkowywane na cienkie warstwy, które następnie zwija się w spiralę i spłaszcza wałkiem do ciasta. Malabar parotta jest zazwyczaj podawana z pikantnymi curry, takimi jak curry z kurczakiem lub warzywami, i jest podstawowym daniem w wielu regionach południowych Indii.
Nie udało się załadować dostępności odbioru
