Ta mieszanka Everest osiąga równowagę między aromatycznymi i aromatycznymi środkami przyprawowymi, aby nadać kurczakowi soczysty, zachęcający smak. Ponieważ ta mieszanka jest używana w sytuacjach „nakładania i gotowania nad ogniem”, przyprawy aromatyzujące przeważają, aby nie rozproszyć się pod wpływem bezpośredniego ognia. Składniki:Anistar Asafetyda Czarny kardamon Czarny pieprz Cassia Liść Cassia Chilli Goździk Sól kuchenna Kolendra Kminek Suszony imbir Czosnek Musztarda Gałka muszkatołowa Groszek gołębi (Toovar Dal) Mak Kurkuma