My Cart
0 Items
Nasza specjalna masala Ambur Biriyani. Ambur chicken biryani to specjalność nawabów z arcot, którzy jako pierwsi ugotowali i stworzyli ten przepis na biryani, najpopularniejszy w południowych częściach Indii, Ambur w Tamil Nadu. To, co jest wyjątkowego w tym biryani, to to, że jest gotowane na ogniu z drewna i używa się specjalnej odmiany ryżu krótkoziarnistego zwanego seeraga samba rice (jeera samba rice).