Pad Thai to słynne tajskie danie, podawane z kurczakiem, krewetkami lub w wersji wegetariańskiej (np. z tofu). Sos do makaronu Sensoy Pad Thai to idealna baza do tego pysznego dania. Jest wolny od glutaminianu sodu i innych wzmacniaczy smaku.

Składniki: Woda, Cukier, Sos sojowy (Woda, Soja, Pszenica, Sól), Przecier z tamaryndowca (Woda, Przecier z tamaryndowca, Regulator kwasowości: Kwas cytrynowy, Stabilizator: Guma ksantanowa), Sól, Pasta czosnkowa (Świeży czosnek, Woda, Sól, Regulator kwasowości: Kwas cytrynowy), Świeża cebula, Skrobia kukurydziana, Regulator kwasowości: Kwas mlekowy, Kwas octowy, Octan sodu, Pasta chili (Papryczka chili, Woda, Sól), Czosnek Czarny pieprz, Stabilizator: Guma ksantanowa. Składniki pochodzą spoza UE.

POMYSŁ NA DANIE: PAD THAI Z KREWETKAMI
Składniki: Makaron ryżowy (150g), Sos Pad Thai Sensoy (80g), Krewetki obrane (150g), Kiełki fasoli mung (100g), Cebula, Zielona papryka, Cebula dymka, Prażone orzeszki ziemne, Olej roślinny.

Sposób przygotowania:

Przygotuj makaron ryżowy zgodnie z instrukcją
Marynuj krewetki w 1/3 sosu PAD THAI przez 15 minut.
Podduś cebulę, dodaj zamarynowane krewetki i gotuj przez około 3 minuty. Dodaj kiełki i paprykę, gotuj przez kolejne 3 minuty, a następnie przełóż na talerz.
Smaż makaron przez około 4-5 minut. Dodaj pozostały sos Pad Thai i wymieszaj.
Dodaj wcześniej przygotowane warzywa i krewetki
Blanszuj przez około 5-10 minut
Dopraw szczypiorkiem i posyp pokruszonymi orzeszkami ziemnymi.