Massaman curry pochodzi z południowej Tajlandii i różni się od innych tajskich curry, w których łatwo wyczuć wpływy indyjskie (wyróżnia się dodatkiem indyjskich przypraw, takich jak kardamon, goździki i gałka muszkatołowa).
Massaman curry pochodzi z południowej Tajlandii i różni się od innych tajskich curry, w których łatwo wyczuć wpływy indyjskie (wyróżnia się dodatkiem indyjskich przypraw, takich jak kardamon, goździki i gałka muszkatołowa).
